Membuat Espresso Yang Baik

 

franchise cafe terlaris – Minum espresso sudah menjadi gaya hidup bagi kebanyakan orang, terutama mereka yang memiliki jadwal padat dan meluangkan waktu untuk bersantai dengan secangkir espresso atau kopi yang baru diseduh.

Kopi sangat populer sehingga dipercaya sebagai minuman populer yang bersebelahan dengan air. Seluruh dunia menyukai secangkir kopi yang enak yang konsumsi tahunannya dapat mencapai hingga 400 miliar cangkir kopi di seluruh dunia.

Sebagian besar peminum kopi atau espresso yang rajin dapat minum secangkir espresso sehari atau bahkan lebih, tanpa mengetahui dari mana minuman meriah ini berasal. Minuman surgawi itu berasal dari biji kopi yang bersumber dari pohon cemara yang ditanam di seluruh dunia. Pohon cemara banyak ditanam di Amerika Latin, Indonesia, Hawaii, Asia Tenggara dan di Afrika.

Meskipun kata espresso mungkin berasal dari kata Italia yang berarti cepat atau cepat, sebenarnya ini adalah istilah yang salah karena espresso atau kopi yang diseduh harus melalui proses sebelum seseorang dapat menikmati rasanya yang baru diseduh. Untuk membuat espresso yang baik, kita harus mulai dengan jenis kopi yang baik yang harus mengalami penggilingan yang tepat. Pembuat espresso yang baik ditangani oleh barista yang cakap dapat menghasilkan espresso yang rasanya nikmat. Kebaikan espresso bisa ditentukan bahkan dari aromanya saja.

Peminum kopi yang serius membuat espresso yang baik harus membeli mesin espresso yang baik. Mesin espresso yang bagus tersedia dalam berbagai merek, ukuran dan harga. Anda tidak perlu menghabiskan lebih banyak untuk mendapatkan mesin espresso yang baik karena ada pembuat espresso yang bagus dengan harga terjangkau. Saat membuat espresso, selalu ingat untuk menyalakan mesin espresso dan biarkan memanas dengan baik. Perusahaan yang memiliki pesanan espresso cepat tidak benar-benar menunda mesin mereka untuk memastikan mesin dipanaskan dengan benar untuk setiap pesanan espresso.

Saat membeli biji kopi, lebih baik digiling saat digunakan karena menyimpannya bahkan dalam wadah yang rapat setelah digiling dapat mengakibatkan hilangnya aromanya. Perhatian juga harus diberikan pada jenis penggiling yang digunakan, dengan penggiling kerucut lebih disukai daripada penggiling datar. Penggiling dengan duri berbentuk kerucut lebih disukai karena dapat menggiling biji tanpa memanaskannya dan mengurangi aromanya dalam prosesnya.

Sementara jenis biji kopi yang digunakan untuk espresso harus dipilih dengan baik, barista juga harus memastikan bahwa hanya air yang disaring yang digunakan untuk espresso karena kandungan mineral air dapat mempengaruhi rasa espresso.

Ketika seseorang menemukan campuran kopi yang baik, kecenderungannya adalah membeli lebih banyak untuk disimpan. Saat Anda melakukan ini, jangan melakukan kesalahan dengan menyimpan kopi di dalam freezer atau lemari es. Cara terbaik adalah menyimpannya dalam wadah yang sangat aman dan bersih dan menempatkannya di tempat yang gelap dan sejuk.

 

Kamu Mau Buka Cafe/Resto Kekinian dengan Potesi Omset Sampai 200jt/bulan ?
Kalo mau tau info lebih jelasnya chat kami yah, atau tinggalkan nomor WA/TLP Nanti kamu langsung di hubungi mentor bisnis kami:)